Brenner-Mayonnaise
Brander Mayonnaise, mit einem höheren Anteil an Senf, sichtbaren schwarzen Pfefferstücken und einer einzigartigen Gewürzmischung, ist ein Phänomen aus dem Nachkriegs-Groningen. Brander Mayonnaise wird als unverwechselbare Mayonnaise mit unverwechselbarem Geschmack charakterisiert.
Inhaltsstoffe
73% Pflanzenöl (Rapsöl), Senf (Wasser, Senfkörner, Essig, Salz, Zucker, Gewürze), Wasser, Eigelb aus Freilandhaltung, Zucker, Essig, Aromen (Sojaprotein, hydrolysiertes pflanzliches Eiweiß (Wasser, Weizeneiweiß, Salz), Wasser, Aromen (Sojaprotein, Senf), Geschmacksverstärker: E621, E631, Salz), Konservierungsmittel: E202, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, schwarzer Pfeffer, Verdickungsmittel: Xanthan, Farbstoff: E160a und Antioxidationsmittel: E385.
Nährwertangaben pro 100 g
Energie
2876 kJ
Kalorien
699 kcal
Fette
75,7 g
davon gesättigt
6,1 g
Kohlenhydrate
2,6 g
davon Zucker
2,3 g
Proteine
1,4 g
Salz
1,1 g
Allergene
Milch
Nein
Ei
Ja
Soja (nicht Sojabohnenöl)
Ja
Müsli mit Gluten
Ja
Fisch
Nein
Krustentiere
Nein
Nüsse
Nein
Erdnüsse
Nein
Sesam
Nein
Sulfit
Nein
Sellerie
Nein
Senf
Ja
Mollusken
Nein
Lupine
Nein
